“Dehesa de los Llanos” Semicurado
Desde: 29.21€
Descripción del producto
Descripción del producto
Elaborado con leche cruda procedente de las ovejas de raza Manchega criadas en la finca Dehesa de Los Llanos.
De color blanco marfil, de textura cremosa y olor limpio con recuerdos a torrefactos y frutos secos. Su sabor, persistente, es intenso y elegante. se caracteriza por su sabor y aroma suave, propios del queso semi de gran calidad, una textura cremosa y una gran friabilidad.
Ficha técnica
Ficha técnica
ORIGEN: Dehesa de los Llanos (Albacete)
INGREDIENTES: leche cruda de oveja manchega, cuajo, fermento, sal, lisozima de huevo.
CURACIÓN: mínimo de 2,5 a 3 meses.
Recomendaciones
Recomendaciones
Muy buen maridaje con los vinos tintos, excelente también de postre con productos como el membrillo y otras mermeladas de fruta.
Conservación
Conservación
Mantener siempre refrigerado a 1-8 ̊C y una vez abierto envolverlo bien en film alimentario. Consumir a temperatura ambiente.
