JAMÓN, VINO Y OLOR A MAR. Ya sabéis que una vez al mes hacemos una cata de jamón en nuestro establecimiento. Viene una bodega (o fábrica de cerveza artesanal) y lo completamos con un pequeño catering. También hacemos catas para particulares o empresas. Pero, cuando de...
A veces no se necesita mucho para convertir un evento en inolvidable. Este domingo preparamos el 50 cumpleaños de Rafa en su chalet. Su mujer, Mar, se puso en contacto con nosotros para encargarnos todo el catering, ya que tenía pensado algo muy íntimo y...
Este sábado tuvimos el placer de preparar todo el catering para un evento muy especial: el 60 cumpleaños de la madre de un amigo. En un espacio mágico (de esos que nos encantan), un bajo rústico en Alaquás, Valencia. Rodeados de un ambiente de lo más...
Este sábado 9 de diciembre tuvimos que preparar un catering muy especial: las Bodas de Oro de Jaime y Pilar en un encantador pueblecito de Cuenca, Mira. Conocimos a esta familia hace un año, cuando realizamos el corte de jamón y buffet de quesos en la...
Un año más, estuvimos en la gran feria Fiesta y Boda Valencia 2017. Durante 3 días pudimos atender y conocer a todas las parejas y familias que se pasaron por nuestro stand. Parejas que se encuentran preparando su boda en estos momentos, y que nos...
Hemos preparado una velada que esperamos sea inolvidable. Nuestros jamones los maridaremos con los vinos del Celler del Roure, una de las bodegas más importantes de Valencia y acabaremos la noche probando las especialidades de Trufas Martínez. Cata de 3 jamones (serrano, ibérico de cebo de...
Después de tantos años hemos caído en que nunca nos hemos presentado como toca. Detrás de todos estos berenjenales estamos Raúl y Sofía, hermanos de sangre -y de corazón-. Tan diferentes como la noche y el día, pero igual de necesarios el uno para el...