UNA BABY SHOWER DIFERENTE

UNA BABY SHOWER DIFERENTE

Este sábado preparamos el catering para la increíble y original baby shower que organizó nuestro amigo Gerson y su mujer para anunciar el sexo de su bebé. En plena plaza del Ayuntamiento, en una espectacular terraza, con dj, fotógrafo, barra de bebidas y, por supuesto, nuestros buffet gastronómicos.

Cuando hace unas semanas contactó con nosotros para contarnos todo lo que llevaba en mente supimos que sería una velada especial y memorable. Ellos llevaban ocultando el sexo del bebé, hasta ese mismo día, a todos sus familiares y amigos. Al ir llegando a la fiesta, cada invitado debía coger un globo de color azul o rosa, en función de lo que cada uno había apostado. Al finalizar el catering se proyectó un vídeo con imágenes de la pareja desde que se enteran de la noticia del embarazo hasta que lo comparten con todo el mundo y, justo al acabar, una cuenta atrás hace que el nombre del bebé ilumine la gigantesca pantalla. Unas cascadas de fuego culminan el espectacular momento. Todos los que habían escogido el color ganador debían pinchar sus globos. Sólo el interior de uno de ellos anunciaba a un ganador.

¿Y de qué nos encargamos nosotros? Del punto gastronómico de la velada.

Puesto de cortador de jamón, con nuestro jamón ibérico de cebo de campo Castro y González, buffet de quesos, buffet de salazones y ahumados… y nuestra gran novedad: buffet de steak tartar. El catering se completó con croquetas de pollo mostaza y miel, croquetas de arroz negro con alioli, raviolis crujiente de cordero al romero, raviolis crujientes de chistorra con huevo, vasitos de ensaladilla de marisco y brochetas de langostino rebozado. Finalizamos con brochetas de fruta para sobrevivir al calor y vasitos de chucherías y dulces típicos rusos que es de donde es ella.

Gracias por confiar en nosotros, una vez más, para este momento tan especial. Fue un auténtico sueño de noche.

 

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