Chorizo Selección «Castro y González»
Desde: 5.00€
Descripción del producto
Descripción del producto
El chorizo ibérico se fabrica siguiendo un proceso artesanal de años cuidando todos los detalles, la sal, especias naturales y aditivos, haciendo que tras embutir la mezcla resultante en tripa, su proceso de maduración-secado en bodega le confiera una gran estabilidad, así como un olor y sabor muy personales.
Ficha técnica
Ficha técnica
ORIGEN: Guijuelo.
INGREDIENTES: Magro de cerdo ibérico, sal y pimentón.
CURACIÓN: Más de 5 meses.
Recomendaciones
Recomendaciones
Sacar dos horas antes del frigorífico para su consumo a temperatura ambiente. Lo podemos comer con tostadas, acompañando a otros condimentos, de la manera más tradicional con pan y en potajes o platos algo más contundentes típicos de la cocina castellana.
Conservación
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en frigorífico.
