Jamón de bellota 100% ibérico «Cinco Jotas»

703.00

Descripción del producto

Descripción del producto

Producto elaborado con las extremidades posteriores del cerdo ibérico, criado en extensivo en las dehesas de la Península Ibérica, con bellotas durante la época Montanera. El Jamón Cinco Jotas posee un aroma persistente, y un sabor y bouquet incomparable. Pezuña negra y caña fina. Su corte tiene un color uniforme con múltiples brillantes vetas de grasa infiltrada.

Ficha técnica

Ficha técnica

RAZA: 100% Raza ibérica (Ibérico Puro).
ORIGEN: Jabugo (Huelva).
INGREDIENTES: Jamón de cerdo de bellota ibérico, sal, azúcar, lactosa, conservador (E-250) y (E-252) y antioxidante (E-301).
CURACIÓN: Mínimo 48 meses.

Recomendaciones

Recomendaciones

Debe saborearse cortado en lonchas finas.

Conservación

Conservación

Conservar en lugar fresco, seco y aireado.

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