PASTRAMI

9.90

Descripción del producto

Descripción del producto

Pastrami curado y luego ahumado durante 18 horas usando técnicas tradicionales.

150g – Para dos raciones – Lonchas – Envasado al vacío.

Ficha Técnica

Ficha Técnica

Ingredientes: Pecho de ternera, pimienta negra, cerveza (gluten), pimentón dulce, aceite de girasol, jengibre en polvo, azúcar moreno, laurel, semillas de mostaza, semillas de cilantro, tomillo, sal, conservante E250.

Puede contener gluten, semillas de mostaza.

Puede contener trazas de leche, pescado, moluscos, sulfitos, apio y sésamo.

Recomendaciones

Recomendaciones

Para cocinarlo pon el pastrami en un colador sobre agua hirviendo durante 2 o 3 minutos.

Si lo combinas con el resto de ingredientes Rooftop Smokehouse (ver producto PACK PASTRAMI) para preparar tu SÁNDWICH DE PASTRAMI, puedes seguir estos pasos:

  • Tostar el pan ligeramente por las caras interiores con la mantequilla ahumada a fuego medio-bajo.
  • Untar el pan con una capa de mostaza de cerveza.
  • Picar los pepinillos fermentados y ponerlos sobre las mostaza.
  • Añadir el pastrami.
  • Laminar el queso cheedar ahumado y colocarlo sobre el pastrmi.
  • Cerrar el pan y disfrutar.

 

Conservación

Conservación

Conservar entre 0ºC – 4ºC.

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