Stilton Clawson

7.95

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Descripción del producto

Descripción del producto

Cuña 225 gramos, aproximadamente.

Es el queso inglés por excelencia. Cuenta con Denominación de Origen Protegida Europea.

Queso azul elaborado con leche de vaca. De sabor fuerte e intenso.

 

Ficha técnica

Ficha técnica

ORIGEN: Inglaterra.

INGREDIENTES: Leche pasteurizada de vaca, sal, cuajo, fermentos lácticos y penicillium requeforti. 

CURACIÓN: Entre 9 semanas (mínimo) a 4 meses.

Recomendaciones

Recomendaciones

Pruébalo en tostadas sobre una fina capa de confitura de pétalos de violeta o de rosas. Estupendo, también, para hacer salsas y como acompañamiento de carnes.

 

Conservación

Conservación

Mantener entre 0 y 5ºC. Caducidad de 25 días, aproximadamente.

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